火曜日の夕方の雨からすっかり寒くなり、今朝の気温は5℃以下・・・・

こんな日はスープジャーね。

昨日のうちに材料は切っておいて、朝は軽く煮込むだけ。

ストックしておいた塩漬け豚、小カブ、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、最後にうずら

おにぎりはおかかチーズ

このところ、玉ねぎがとにかく高い。

ひとつ100円以上する。

実家が農家の旦那さん曰く、本来なら市場に出ない小さな玉ねぎもよく出てるのは、

かなり数が少ない証拠。

前に、ニンジンでも同じことがあったなぁ・・・

こちらの収穫時期まで高値が続くのかな。